"Om Nom: Pursuit" oyununda kontrol, bilgisayarda ok tuşlarıyla, dokunmatik ekranlarda ise kaydırmalarla sağlanmaktadır. Om Nom Run'daki amacınız, bir oyuncu olarak her seviyede belirli zorlukları tamamlamaktır. Her seviye, gerekli mesafeyi kat etmek, numaralar yapmak veya harfleri toplamak gibi farklı bir zorluk sunar. Çarpışmalardan kaçınmak için sola ve sağa hareket etmeli, engellerin altından atlayarak veya dalarak geçmelisiniz. Başarıyla tamamladığınız her seviye için yıldız derecelendirmesi alırsınız. Koşarken, altın paraları ve çeşitli bonusları toplamanız gerekiyor; bu sayede yeni oyun olanakları açılmaktadır. Topladığınız paralarla Nomville evreninden yeni karakterler ve şık kıyafetler satın alabilirsiniz.